Suppen
Tasse Soljanka mit Brot | 3,90 € |
Große Tasse Soljanka mit Brot | 5,50 € |
Tasse Gulaschsuppe | 4,90 € |
Große Tasse Gulaschsuppe | 6,50 € |
Vorspeisen
Großes Würzfleisch mit Zitrone & Brot | 6,80 € |
Salate
Weißkrautsalat | 3,90 € |
Gurkensalat mit Zitrone & frischen Kräutern | 4,50 € |
Gurkensalat mit frischen Kräutern & saurer Sahne | 5,00 € |
Warme Speisen
Bauernfrühstück (2 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke) | 14,50 € |
Großes Bauernfrühstück (3 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke | 16,90 € |
Sülze mit Remouladensoße & Bratkartoffeln | 17,50 € |
Kassler (eingelegt in Schwarzbier) mit Sauerkraut, serviert mit leckeren Bauerkartoffeln | 17,00 € |
Kassler gebraten mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln | 17,70 € |
Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln | 19,80 € |
Schweineschnitzel mit Würzfleisch & Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln | 22,80 € |
Speisen aus dem Rauch (Buche & Kirsche)
Schlachtplatte (Blutwurst und Leberwurst) mit Sauerkraut & Kartoffeln mit Pfefferschweinbauch aus dem Rauch | 22,50 € |
Schweine - Nacken (zart und saftig) mit Butterbohnen und Bauernkartoffeln | 18,80 € |
Hirsch-Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffeln | 23,80 € |
Wildschwein aus der Keule (butterzart) mit Rotkohl und Kartoffeln | 24,50 € |
Unsere Kartoffeln kaufen wir vom Bauernhof - Neumann in Platzfelde/bei Bad Freienwalde und werden Handgeschält. Unsere Soßen sind ohne Zusatzstoffen.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit.